Confartigianato crede nella missione sposata da pianeta mercati, del km 0, dei prodotti freschi e di un rapporto tra cliente e venditore che non sia freddo ma basato sulla fiducia e sul sorriso.
Il Mercato del Contadino (Farmer’s Market) di Pianeta Mercati non è solo una vendita diretta dal produttore al consumatore ma si concretizza grazie al rapporto con l’azienda agricola e ad un nuovo modello di sviluppo. Il consumatore incontra il contadino produttore, conversando e creando quel rapporto di fiducia che potrebbe portare il consumatore a visitare i campi, capire e toccare con mano le caratteristiche qualitative dei prodotti, le metodologie seguite dal contadino.Il Mercato del Contadino, può e deve essere un modo per riscoprire la vita dei campi e del mondo rurale. Il consumatore deve risparmiare (questo risparmio si realizza con la filiera corta che elimina i molti passaggi che separano il consumatore dal produttore).Altri punti di forza di questo mercato sono la stagionalità e la produttività territoriale degli alimenti (prodotti locali a Km 0); queste due caratteristiche sono importanti in quanto contribuiscono a garantire un rispetto per gli equilibri naturali e soprattutto per la nostra salute e delle future generazioni.
Calendario settimanale
GIORNO              CITTA’                  
1. LUNEDI’              Porto Empedocle (AG)
2. LUNEDI’             Palermo – Prossima apertura
3. MARTEDI’          Palermo
4. MARTEDI’          Favara (AG)
5. MERCOLEDI’    Siculiana (AG)
6. MERCOLEDI’    Termini Imerese (PA)
7. GIOVEDI’           Agrigento – San Leone
8. GIOVEDI’           Trabia (Pa) – S. Nicola l’Arena
9. VENERDI’          Bagheria (PA)
10. VENERDI’        San Cataldo (CL)
11. VENERDI’         Casteltermini (AG)
12. SABATO            Palermo
13. SABATO            Palermo – Prossima apertura
14. SABATO            Agrigento-Fontanelle
15. DOMENICA     Palermo
16. DOMENICA     Palermo – Tomm. Natale

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